《中外食品加工技术》
期刊级别： 部级期刊
主管单位：中国商业联合会
主办单位：北京市食品研究所
全年订价：￥0
基本信息
主管单位：中国商业联合会
主办单位：北京市食品研究所
出版地区：北京
发行周期：月刊
创刊时间：2003
出版语言： 中文
主编：王民乐、舒白杨
地址：北京市东城区东四西大街46号
栏目设置
期刊简介
中外食品加工技术是由北京市食品研究所主办的一本经济与管理综合学术期刊 ，自2003年创刊以来， 已经成为一本专注于经济与管理科学研究的学术刊物。 该刊旨在深入挖掘并广泛传播经济与管理综合交叉融合领域的最新研究成果与创新思想。 该杂志以其独特的学术定位和专业视角，在经济与管理综合研究领域内树立了鲜明的旗帜，成为连接学者、研究者及行业专家的重要桥梁。 这本期刊专注于报道经济领域的最新研究成果。
该期刊在学术界享有多项荣誉，包括：中国优秀期刊遴选数据库等。