《饮食科学》

期刊简介

饮食科学是由辽宁利盟国有资产经营有限公司主办的一本一般服务业学术期刊 ，自1972年创刊以来， 已经成为一本专注于工程科技I研究的学术刊物。 该刊旨在深入挖掘并广泛传播一般服务业交叉融合领域的最新研究成果与创新思想。 该杂志以其独特的学术定位和专业视角，在一般服务业研究领域内树立了鲜明的旗帜，成为连接学者、研究者及行业专家的重要桥梁。 这本期刊专注于报道工业领域的最新研究成果。 其热门主题涵盖了健康；饮食；护理；食物；美食；药膳；减肥；孩子；饮食文化；营养； 在发文主题方面，该期刊主要关注护理、饮食、营养、健康、食品、食物、保健、教学、干预、老年等领域的研究。

该期刊在学术界享有多项荣誉，包括：中国期刊全文数据库（CJFD）等。

饮食科学的研究成果得到了多个科研项目的资助支持，其中包括 甘肃省社科规划项目(文献量12篇)、 国家级大学生创新创业训练计划(文献量12篇)、 国家自然科学基金(文献量8篇)、 河南省科技攻关计划(文献量6篇)、 教育部人文社会科学研究基金(文献量5篇)、 江西省教育厅科学技术研究项目(文献量4篇)、 国家临床重点专科建设项目(文献量4篇)、 桂林市科学研究与技术开发项目(文献量3篇)、 等。