Nature Food
天然食品
研究方向：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
出版国家或地区：ENGLAND
ISSN刊号：2662-1355
E-ISSN刊号：2662-1355
期刊简称
NAT FOOD
基本信息
大类学科：农林科学
小类学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
出版周期：12 issues/year
出版语言：English
出版国家和地区：ENGLAND
是否预警：否
出版商：Springer Nature
快捷分类
期刊简介
《Nature Food》（中文名称：天然食品）是一本在 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域享有盛誉的学术期刊， 由Springer Nature出版商出版。 ， 已被国际知名数据库 SCIE（科学引文索引扩展版） 收录，确保了其研究成果的全球可见性和学术影响力。
在中科院SCI期刊分区中，天然食品被归类为农林科学类1区Top期刊，显示了其在该领域的卓越地位和高度认可。 在Web of Science的期刊引用报告（JCR）中，天然食品同样表现出色，其 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 领域位于Q1区，进一步证明了其在农林科学领域的领先地位。 该期刊的最新影响因子为23.6，CiteScore指数为28.5，SJR指数为4.891，SNIP指数为4.461，这些指标均体现了期刊的学术影响力。 该期刊的平均审稿周期约为 。
综上所述，《Nature Food》作为一本在 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域具有重要影响力的学术期刊， 凭借其高质量的论文发表、广泛的学术认可，成为了科研人员投稿和学术交流的重要平台之一。
期刊收录
期刊数据
- 影响因子：23.6
- 文章自引率：0.0474...
- Gold OA文章占比：19.71%
- 研究类文章占比：89.66%
历年影响因子
| 2016年 | 2017年 | 2018年 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 2022年 | 2023年 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 20.43 | 23.2 | 23.6 |
历年CiteScore
| 2016年 | 2017年 | 2018年 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 2022年 | 2023年 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 7.4 | 16.7 | 28.5 |
CiteScore（2024年最新版）
- CiteScore：28.5
- SJR：4.891
- SNIP：4.461
| 学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Animal Science and Zoology | Q1 | 1 / 490 |
99% |
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Agronomy and Crop Science | Q1 | 1 / 406 |
99% |
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science | Q1 | 3 / 389 |
99% |
中科院SCI分区表
中科院 SCI期刊分区 (2023年12月升级版)
Top期刊：是 综述期刊：否
| 大类学科 | 小类学科 | ||
| 农林科学 | 1区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 1区 |
中科院 SCI期刊分区 (2022年12月升级版)
Top期刊：是 综述期刊：否
| 大类学科 | 小类学科 | ||
| 农林科学 | 1区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 1区 |
WOS期刊JCR分区（2023-2024年最新版）
| 按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 1 / 173 |
99.7% |
| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 1 / 173 |
99.71% |
中科院SCI期刊分区大类分区趋势图
期刊自引率趋势图
近年国家和机构发文统计
| 国家/地区 | 数量 |
| USA | 65 |
| England | 48 |
| Australia | 21 |
| CHINA MAINLAND | 16 |
| Netherlands | 16 |
| GERMANY (FED REP GER) | 14 |
| Italy | 13 |
| France | 10 |
| Scotland | 9 |
| Canada | 8 |
| 发文机构 | 数量 |
| CGIAR | 12 |
| UNIVERSITY OF CALIFORNIA SYS... | 10 |
| UNIVERSITY OF LONDON | 10 |
| WAGENINGEN UNIVERSITY & RESE... | 10 |
| HARVARD UNIVERSITY | 8 |
| COMMONWEALTH SCIENTIFIC & IN... | 7 |
| UNIVERSITY OF OXFORD | 7 |
| CHINESE ACADEMY OF SCIENCES | 6 |
| ETH ZURICH | 6 |
| STATE UNIVERSITY SYSTEM OF F... | 6 |
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