European Journal Of Lipid Science And Technology
欧洲脂质科学与技术杂志
研究方向：工程技术
出版国家或地区：GERMANY
ISSN刊号：1438-7697
E-ISSN刊号：1438-9312
期刊简称
EUR J LIPID SCI TECH
基本信息
大类学科：农林科学
小类学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
出版周期：Monthly
出版年份：2000
出版语言：English
出版国家和地区：GERMANY
是否预警：否
出版商：Wiley-VCH Verlag
通讯方式：WILEY-V C H VERLAG GMBH, PO BOX 10 11 61, WEINHEIM, GERMANY, D-69451
快捷分类
期刊简介
《European Journal Of Lipid Science And Technology》（中文名称：欧洲脂质科学与技术杂志）是一本在 工程技术 - 食品科技领域享有盛誉的学术期刊， 由Wiley-VCH Verlag出版商出版。 该期刊自2000年创刊以来， 已被国际知名数据库 SCIE（科学引文索引扩展版） 收录，确保了其研究成果的全球可见性和学术影响力。
在中科院SCI期刊分区中，欧洲脂质科学与技术杂志被归类为农林科学类3区，显示了其在该领域的卓越地位和高度认可。 在Web of Science的期刊引用报告（JCR）中，欧洲脂质科学与技术杂志同样表现出色，其 工程技术 - 食品科技 领域位于Q3区，进一步证明了其在农林科学领域的领先地位。 该期刊的最新影响因子为1.8，CiteScore指数为5.5，SJR指数为0.475，SNIP指数为0.713，这些指标均体现了期刊的学术影响力。 该期刊的平均审稿周期约为 一般,6-16周 。
综上所述，《European Journal Of Lipid Science And Technology》作为一本在 工程技术 - 食品科技领域具有重要影响力的学术期刊， 凭借其高质量的论文发表、广泛的学术认可，成为了科研人员投稿和学术交流的重要平台之一。
期刊收录
期刊数据
- 影响因子：1.8
- H-index指数：82
- Gold OA文章占比：18.64%
- 研究类文章占比：95.77%
历年影响因子
| 2016年 | 2017年 | 2018年 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 2022年 | 2023年 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2.145 | 2.2 | 1.852 | 2.056 | 2.679 | 3.196 | 2.7 | 1.8 |
历年CiteScore
| 2016年 | 2017年 | 2018年 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 2022年 | 2023年 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3.7 | 3.7 | 3.7 | 3.8 | 4.3 | 5.3 | 5.9 | 5.5 |
CiteScore（2024年最新版）
- CiteScore：5.5
- SJR：0.475
- SNIP：0.713
| 学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 大类：Engineering 小类：Industrial and Manufacturing Engineering | Q2 | 106 / 384 |
72% |
| 大类：Engineering 小类：Food Science | Q2 | 111 / 389 |
71% |
| 大类：Engineering 小类：General Chemistry | Q2 | 136 / 408 |
66% |
| 大类：Engineering 小类：Biotechnology | Q2 | 132 / 311 |
57% |
中科院SCI分区表
中科院 SCI期刊分区 (2023年12月升级版)
Top期刊：否 综述期刊：否
| 大类学科 | 小类学科 | ||
| 农林科学 | 3区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 | 4区 4区 |
中科院 SCI期刊分区 (2022年12月升级版)
Top期刊：否 综述期刊：否
| 大类学科 | 小类学科 | ||
| 农林科学 | 3区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 | 3区 4区 |
中科院 SCI期刊分区 (2021年12月旧的升级版)
Top期刊：否 综述期刊：否
| 大类学科 | 小类学科 | ||
| 农林科学 | 3区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 | 4区 4区 |
WOS期刊JCR分区（2023-2024年最新版）
| 按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 117 / 173 |
32.7% |
| 学科：NUTRITION & DIETETICS | SCIE | Q3 | 84 / 114 |
26.8% |
| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 116 / 173 |
33.24% |
| 学科：NUTRITION & DIETETICS | SCIE | Q3 | 78 / 114 |
32.02% |
中科院SCI期刊分区大类分区趋势图
期刊自引率趋势图
近年国家和机构发文统计
| 国家/地区 | 数量 |
| CHINA MAINLAND | 100 |
| GERMANY (FED REP GER) | 51 |
| Spain | 45 |
| Italy | 39 |
| France | 32 |
| USA | 31 |
| Brazil | 24 |
| Poland | 23 |
| Japan | 17 |
| Iran | 16 |
| 发文机构 | 数量 |
| JIANGNAN UNIVERSITY | 20 |
| CENTRE NATIONAL DE LA RECHER... | 19 |
| CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIG... | 15 |
| CONSEJO NACIONAL DE INVESTIG... | 14 |
| UNIVERSITE DE MONTPELLIER | 13 |
| ECOLE NATIONALE SUPERIEURE D... | 9 |
| ARISTOTLE UNIVERSITY OF THES... | 8 |
| INRAE | 8 |
| POZNAN UNIVERSITY OF LIFE SC... | 8 |
| PRINCE OF SONGKLA UNIVERSITY | 8 |
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