《杭州食品科技》
期刊级别： 省级期刊
主管单位：杭州市食品研究所
主办单位：杭州市食品研究所
全年订价：￥0
基本信息
主管单位：杭州市食品研究所
主办单位：杭州市食品研究所
出版地区：浙江
发行周期：季刊
出版语言： 中文
主编：陈曾三
地址：杭州市环东路23-6号7楼(横河大厦)
邮编：310009
栏目设置
新技术与新工艺、饮食与健康
期刊简介
杭州食品科技是由杭州市食品研究所主办的一本轻工业手工业学术期刊 ，自年创刊以来， 已经成为一本专注于工程科技I研究的学术刊物。 该刊旨在深入挖掘并广泛传播轻工业手工业交叉融合领域的最新研究成果与创新思想。 该杂志以其独特的学术定位和专业视角，在轻工业手工业研究领域内树立了鲜明的旗帜，成为连接学者、研究者及行业专家的重要桥梁。 这本期刊专注于报道科技领域的最新研究成果。