《工业微生物》
期刊级别： 部级期刊
主管单位：中国轻工业联合会
主办单位：全国工业微生物信息中心;上海市工业微生物研究所
国内刊号：1001-6678
国际刊号：31-1438/Q
基本信息
主管单位：中国轻工业联合会
主办单位：全国工业微生物信息中心;上海市工业微生物研究所
出版地区：上海
发行周期：双月刊
创刊时间：1971
邮发代号：4-596
出版语言： 中文
主编：李爽
地址：上海市桂平路353号G座3楼
邮编：200233
栏目设置
期刊简介
工业微生物是由全国工业微生物信息中心;上海市工业微生物研究所主办的一本一般化学工业学术期刊 ，自1971年创刊以来， 已经成为一本专注于工程科技I研究的学术刊物。 该刊旨在深入挖掘并广泛传播一般化学工业交叉融合领域的最新研究成果与创新思想。 该杂志以其独特的学术定位和专业视角，在一般化学工业研究领域内树立了鲜明的旗帜，成为连接学者、研究者及行业专家的重要桥梁。 这本期刊专注于报道工业领域的最新研究成果。 其热门主题涵盖了发酵；科技论文中；工业微生物；微生物；大肠杆菌；科技论文；选育；正体；发酵条件；斜体格式； 在发文主题方面，该期刊主要关注发酵、酵母、杆菌、微生物、科技论、科技论文、科技论文中、工业微生物、食品、芽孢杆菌等领域的研究。
该期刊在学术界享有多项荣誉，包括：中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）等。
工业微生物的研究成果得到了多个科研项目的资助支持，其中包括 国家自然科学基金(文献量316篇)、 国家高技术研究发展计划(文献量134篇)、 国家重点基础研究发展计划(文献量59篇)、 国家科技重大专项(文献量36篇)、 国家科技支撑计划(文献量33篇)、 中央高校基本科研业务费专项资金(文献量29篇)、 上海市自然科学基金(文献量24篇)、 广东省科技计划工业攻关项目(文献量21篇)、 等。
发文精选
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1重组大肠杆菌全细胞催化合成莱鲍迪苷D
作者：杨玉凤; 费理文; 李建华; 郝千里; 杨靖亚; 王勇； 上海海洋大学食品学院; 上海201306; 中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所; 中国科学院分子植物科学卓越创新中心; 中国科学院合成生物学重点实验室; 上海200032；
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2科技论文中计量单位格式简介
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3科技论文中正体与斜体格式简介
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4β-胡萝卜素对阿魏蘑菌体形态及其产漆酶的影响
作者：鲁冰心; 张琦; 吴彩珍; 丁重阳; 顾正华; 石贵阳； 糖化学与生物技术教育部重点实验室; 江南大学生物工程学院; 江苏无锡214122; 祖名豆制品股份有限公司; 浙江杭州310000; 粮食发酵工艺与技术国家工程实验室; 江南大学; 江苏无锡214122；
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5米根霉孢子凝聚条件的研究
作者：张建国; 卢俊文； 上海理工大学食品科学与工程研究所; 上海200093；
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6UV＋MW复合诱变结合抗性突变筛选替考拉宁高产菌株
作者：王德森; 张祝兰; 任林英; 唐文力; 杨煌建; 邱观荣; 连云阳； 福建省微生物研究所; 福建省新药(微生物)筛选重点实验室; 福建福州350007；
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7硅纳米针阵列抗菌材料的制备及其抗菌性能研究
作者：郭东亮; 颜杉杉; 李潇飒; 肖彦军; 陈佳; 姚远; 林柏霖； 中国科学院大学上海微系统与信息技术研究所; 上海200050; 上海科技大学物质科学与技术学院; 上海201210; 上海科技大学生命科学与技术学院; 上海201210; 中国科学院大学; 北京100049；
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8产细菌素的细菌筛选鉴定及其产物抑菌性能研究
作者：冯劲; 周少璐; 顾振东; 陈铭杰; 谢畅丰; 施庆珊； 广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室; 广州510070; 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司; 肇庆526040；
发文领域分析
| 一级发文领域名称 | 发文量 |
| 轻工技术与工程 | 1275 |
| 化学工程 | 1101 |
| 生物学 | 737 |
| 医药卫生 | 203 |
| 农业科学 | 144 |
| 环境科学与工程 | 139 |
| 文化科学 | 129 |
| 理学 | 95 |
| 一般工业技术 | 51 |
| 机械工程 | 38 |
| 二级发文领域名称 | 发文量 |
| 轻工技术与工程 / 发酵工程 | 992 |
| 轻工技术与工程 / 食品科学与... | 394 |
| 生物学 / 微生物学 | 337 |
| 轻工技术与工程 / 食品科学 | 120 |
| 生物学 / 分子生物学 | 117 |
| 环境科学与工程 / 环境工程 | 109 |
| 化学工程 / 制药化工 | 100 |
| 理学 / 化学 | 95 |
| 医药卫生 / 临床医学 | 80 |
| 理学 / 分析化学 | 60 |
主要发文机构和主题
| 主要发文机构名称 | 发文量 |
| 江南大学 | 272 |
| 上海理工大学 | 152 |
| 华东理工大学 | 108 |
| 上海市工业微生物研究所 | 61 |
| 浙江工业大学 | 51 |
| 天津科技大学 | 45 |
| 广西大学 | 40 |
| 中国科学院 | 39 |
| 华南理工大学 | 38 |
| 广东省微生物研究所 | 36 |
| 主要发文主题名称 | 发文量 |
| 发酵 | 463 |
| 酵母 | 182 |
| 杆菌 | 154 |
| 微生物 | 153 |
| 科技论 | 139 |
| 科技论文 | 139 |
| 科技论文中 | 139 |
| 工业微生物 | 109 |
| 食品 | 107 |
| 芽孢杆菌 | 97 |