《广西轻工业》

期刊级别: 省级期刊

主管单位:广西国有资产监督管理委员会

主办单位:广西轻工业科学技术研究院

国内刊号:2095-3518

国际刊号:45-1385/TS

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广西轻工业
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基本信息

主管单位:广西国有资产监督管理委员会

主办单位:广西轻工业科学技术研究院

出版地区:广西

发行周期:月刊

创刊时间:1984

邮发代号:48-123

出版语言: 中文

主编:贤章胜

地址:广西南宁经济技术开发区迎凯路8号广西轻工业科学技术研究院办公楼四楼

邮编:530031

栏目设置

制糖与发酵、制浆和造纸、食品与生物、机械与电子、化工与材料、计算机科学与信息技术、资源与环境、设计与包装、纺织与印刷、经济与管理、生产与科研、科技与教育、研究与探索、综述与专论

期刊简介

广西轻工业是由广西轻工业科学技术研究院主办的一本轻工业手工业学术期刊 ,自1984年创刊以来, 已经成为一本专注于工程科技I研究的学术刊物。 该刊旨在深入挖掘并广泛传播轻工业手工业交叉融合领域的最新研究成果与创新思想。 该杂志以其独特的学术定位和专业视角,在轻工业手工业研究领域内树立了鲜明的旗帜,成为连接学者、研究者及行业专家的重要桥梁。 这本期刊专注于报道工业领域的最新研究成果。 在发文主题方面,该期刊主要关注教学、高职、课程、教育、教学改革、食品、制糖、院校、糖厂、高职院校等领域的研究。

该期刊在学术界享有多项荣誉,包括:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊等。

广西轻工业的研究成果得到了多个科研项目的资助支持,其中包括 广西教育厅科研项目(文献量26篇)、 新世纪广东省高等教育教学改革工程项目(文献量18篇)、 广西壮族自治区科学研究与技术开发计划(文献量15篇)、 国家自然科学基金(文献量13篇)、 广西省自然科学基金(文献量13篇)、 广西壮族自治区自然科学基金(文献量12篇)、 广西工业职业技术学院科研基金(文献量10篇)、 国家级星火计划(文献量8篇)、 等。

发文精选

  • 1大米酒精发酵工艺的研究

    作者:宋金凤; 柳树海; 孙振江; 梁振秀; 梁坤国; 李志鹏;   广西中粮生物质能源有限公司;

  • 2广西轻工业科学技术研究院召开2016年上半年经济工作总结大会
  • 3自治区国资委“两学一做”学习教育督导组莅临我院检查指导工作
  • 4广西轻工业科学技术研究院举办“糖蜜酒精废液提取钾盐”学术报告会
  • 5食品配料工业植物油储运的热量衡算

    作者:程慧星;   上海利柏特工程技术有限公司;

  • 6液态奶、乳饮料及复合蛋白饮料中三氯蔗糖含量的快速检测法

    作者:顾晔; 詹晟;   无锡市产品质量监督检验中心;

  • 7微波消解原子荧光法测定大米中硒含量

    作者:金悦敏;   上海市酒类产品质量检验中心有限公司;

  • 8FAAS法检测柿饼中微量元素

    作者:谢微; 汤泉; 张志; 朱东建; 苏辉兰;   贺州学院食品科学与工程技术研究院; 贺州学院化学与生物工程学院;

发文领域分析

一级发文领域名称 发文量
轻工技术与工程 1528
文化科学 1262
自动化与计算机技术 724
经济管理 564
化学工程 393
环境科学与工程 372
金属学及工艺 250
机械工程 210
电气工程 197
建筑科学 153
二级发文领域名称 发文量
文化科学 / 教育学 1181
轻工技术与工程 / 食品科学与... 958
自动化与计算机技术 / 计算机... 523
文化科学 / 高等教育学 432
轻工技术与工程 / 制糖工程 360
文化科学 / 职业技术教育学 351
环境科学与工程 / 环境工程 340
经济管理 / 产业经济 281
文化科学 / 教育技术学 272
自动化与计算机技术 / 计算机... 257

主要发文机构和主题

主要发文机构名称 发文量
广西大学 293
广西农业职业技术学院 100
苏州经贸职业技术学院 91
广西职业技术学院 88
广西工业职业技术学院 85
广西轻工业科学技术研究院 84
桂林工学院 72
广西机电职业技术学院 64
华南理工大学 60
桂林理工大学 57
主要发文主题名称 发文量
教学 803
高职 422
课程 290
教育 270
教学改革 190
食品 189
制糖 175
院校 172
糖厂 154
高职院校 137
,地址:广西南宁经济技术开发区迎凯路8号广西轻工业科学技术研究院办公楼四楼,邮编:530031。