《橄榄餐厅评论》杂志以独立、专业、实用、高端、大气和精细为主要特点。杂志独立于餐厅利益之外。它的编辑调查和专家评审相结合，不受餐厅的利益左右，确保评价的客观性和公正性。这样的独立性有助于读者获得真实可信的餐厅评论。它采用科学详细的统一评价体系，对餐厅进行专业的评价。杂志还进行餐厅文化潮流的专业报道，帮助读者了解餐厅的背后故事和创意，提供专业的美食推荐和点评。

它提供权威独立的餐厅评论，包括充分详细的餐厅信息，如地址、联系方式、营业时间等。这些信息可以帮助读者更好地选择和规划餐厅用餐，满足不同的需求和口味偏好。它拥有高水准的专家团队和采访对象，以确保评论的质量和深度。杂志关注高水平的餐厅，推荐并点评那些具有独特魅力和创新的高端餐厅。

它拥有全球化的视野，关注国内外餐厅的发展和潮流。杂志采用高质量的图片，使整体形式十分大气，给读者带来视觉上的享受。杂志注重精细的栏目设计和形式编排。它体贴入微，创设各种精心设计的栏目，以丰富读者的阅读体验。杂志形式上赏心悦目，以精美的排版和设计，为读者带来愉悦的阅读感受。

总的来说，杂志以独立、专业、实用、高端、大气和精细为特点。它致力于为读者提供真实可信的餐厅评论，帮助他们选择适合自己口味和需求的餐厅，同时提供专业的报道和推荐，让读者了解餐厅文化潮流和创意。杂志形式上注重视觉享受和阅读体验，通过高质量的图片和精细的编排设计，给读者带来愉悦和难忘的阅读体验。